4 món ăn bồi bổ khí huyết cho chị em trong những ngày kinh nguyệt

Thông thường, chị em sẽ mất khoảng 20 – 80ml máu trong 3 – 7 ngày kinh nguyệt. Tuy nhiên, một số chị em mắc rong kinh có thể ngày kinh kéo dài, lượng máu kinh vượt quá 80ml khiến cơ thể mệt mỏi, chóng mặt, da dẻ xanh xao do thiếu máu.

Chị em hãy thử tham khảo 4 món ăn đơn giản, dễ làm mà giúp bồi bổ khí huyết, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể dưới đây:

1.    Cháo hạt dẻ

-    Chuẩn bị:

+ 150g hạt dẻ.

+ 100g gạo lức.

+ Đường vừa đủ dùng.

-    Cách làm:

Bạn đem bóc vỏ hạt dẻ, cho vào nồi nước luộc nhừ rồi tiếp tục đổ gạo đã vo sạch vào ninh tiếp cho đến khi thành cháo. Bạn có thể cho thêm một chút đường vào cháo giúp dễ ăn, mỗi ngày ăn 1 lần vào lúc đói.

Cháo hạt dẻ

-    Công dụng:

Cháo hạt dẻ là món ăn bổ dưỡng cho chị em thiếu máu, da xanh, người già chân tay vô lực, ăn uống không ngon miệng, hệ tiêu hóa kém…

2.    Cháo cùi nhãn

-    Chuẩn bị:

+ 100g cùi nhãn.

+ 100g gạo lức.

+ Đường vừa đủ.

-    Cách làm:

Đầu tiên, bạn vo sạch gạo rồi đổ vào nồi ninh nhừ, sau đó tiếp tục cho cùi nhãn vào đun đến khi lửa sôi thì bổ sung thêm đường. Mỗi ngày dùng 1 lần.

Cùi nhãn - nguyên liệu nấu cháo dễ tìm

-    Công dụng:

Cháo cùi nhãn có tác dụng ngăn ngừa mất ngủ, sút cân, thiếu máu, tinh thần bất ổn. Đây cũng là món ăn bổ dưỡng cho chị em trước và trong ngày kinh nguyệt để giảm bớt những triệu chứng khó chịu.

3.    Canh cá diếc hoa

-    Chuẩn bị:

+ 1 con cá diếc hoa.

+ 15g hoàng kỳ.

+ 15g đảng sâm.

+ 30g hoài sơn.

+ 12g đương quy.

+ Gia vị: gừng, rượu, hành, muối vừa đủ.

-    Cách làm:

Bước đầu bạn làm sạch cá. Sau đó, bạn cho các vị thuốc đông y liều lượng vừa đủ như trên vào trong một chiếc túi, đun sôi trong vòng 1 giờ thì bỏ túi thuốc ra ngoài. Tiếp tục, bạn cho cá vào ninh nhừ với nước thuốc, sau đó tiếp tục cho hành, muối, gừng và gia vị vừa miệng.

Canh cá diếc nấu thảo dược

-    Công dụng:

Canh cá diếc thảo dược rất tốt để bồi bổ khí huyết, chống lão hóa, thần kinh suy nhược, phụ nữ sau sinh kinh nguyệt không đều… Bạn có thể dùng mỗi tuần 1 lần để cơ thể được khỏe mạnh.

4.    Lươn nấu sâm, quy

-    Chuẩn bị:

+ 500g lươn.

+ 15g đương quy.

+ 15g đảng sâm.

+ Gia vị: gừng, hành, muối vừa đủ.

-    Cách làm:

Bạn đem lươn mổ dọc sống lưng, bỏ xương, ruột, rửa sạch, thái chỉ. Tương tự như món cá, bạn hãy bỏ đương quy và đảng sâm vào túi để Lươn mổ dọc sống lưng, lọc bỏ xương, ruột, đuôi, thái chỉ. Đương quy, đảng sâm cho vào túi, đợi nước sôi thì bỏ túi bã ra, cho lươn vào, cho gia vị vào ninh nhừ. 

Canh lươn nấu đảng sâm, đương quy

-    Công dụng:

Bạn hãy ăn lươn, uống canh ngày 2 lần để giúp trị khí huyết hư, phụ nữ sa tử cung, cơ thể thiếu máu, mỏi mệt.